Coliformes
Bacterias gram negativas de forma alargada capaces de fermentar
lactosa con producción de gas a la temperatura de 35 o 37º C (coliformes totales).Aquellas que tienen las mismas propiedades a la temperatura de 44 o 44.5º C se denominan coliformes fecales. Se utilizan como indicadores de contaminación biológica.
